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水中毒素:氨
发布时间:2016-6-14 16:30:17  阅读:1075 次
大家都知道“养鱼先养水”,而养水的核心是培养硝化菌,从而来分解水中的毒素。水中的毒素一般是指氨和亚硝酸盐,它们都属于剧毒,可以造成鱼的慢性中毒或者急性死亡。因此,这两种毒素被称为水中的第一杀手,只需要极少量的氨或亚硝酸盐,就会造成鱼的暴毙。氨和亚硝酸盐的慢性中毒会破坏鱼体组织的免疫系统,降低抵抗力。鱼是病从鳃入,总得病的鱼和长期在毒水中饲养有很大关系。

水中的毒素是养鱼出现问题的万恶之源,因此这两项毒素指标必须为零。作为一个合格的养鱼人,对你鱼池里毒素的容忍度应该为零,对水质毒素的零容忍是我一直坚持的信念,也希望大家能和我有一样的信念。想养好鱼必须要对氨和亚硝酸盐有所了解,下面我们就来解读一下水中杀手“氨和亚硝酸盐”。

氨又称阿摩尼亚,是鱼池中毒性最强的物质。
一、氨的产生途径
1、鱼的呼吸:鱼通过鳃部可以直接将体内产生的氨排出体外。
2、鱼的尿液:鱼的尿液中含有氨。
3、有机物被异营菌分解后的代谢产物:鱼的粪便、残饵、死鱼等有机物被异营菌分解后,其代谢产物为氨,这是鱼池中氨的主要来源。

二、氨的危害
氨对鱼类的毒害反映非常强,是亚硝酸盐的十倍。在很低的浓度下即可使许多鱼类产生中毒症状,甚至死亡。氨对鱼类的毒害情形根据浓度和鱼类的不同会有所差异,大致情况如下:

在0.01-0.02ppm的浓度下:
鱼类可以忍受一段时间,但长此以往会慢性中毒。氨会干预鱼类渗透调节系统,破坏鱼鳃的粘膜层,减低血红素携带氧气能力。鱼类慢性中毒症状表现有:常在水面喘气,鳃转为紫色或暗红,比较容易瞌睡,食欲不振,老停留在池底不活动,鱼鳍或体表出现异常血丝等。

在0.02-0.05ppm浓度下:
氨会和其他疾病一同加速鱼类死亡。

在0.05-0.2ppm浓度下:
会直接破会鱼类皮肤和肠道粘膜,造成体表和内部器官出血,同时伤害大脑和中枢神经系统。0.05-0.2ppm为最低致死浓度,鱼类会因急性中毒迅速死亡。

三、氨的中毒机理
毒素通过鱼的呼吸作用,由鳃丝进入血液,把血红蛋白氧化成高价血红蛋白,使其丧失输氧能力,出现组织缺氧,窒息而死。

四、氨中毒的症状
鱼出现窜游现象,并时而出现下沉、侧卧、痉挛等症状。
呼吸急促,大口挣扎,死前眼球突出。
鳃盖部分张开,鳃丝呈紫红色或紫黑色。
鱼鳍舒展,根基出血,体色变浅,体表粘液增多。
打开腹腔,血液不凝,血色发暗,紫而不红,肝脾肾的颜色呈紫色。

五、氨的存在形式
水中的氨有两种不同的形式:一种是分子形态存在的“氨”(NH );另一种是以离子形态存在的“铵”(NH )。氨有剧毒,铵无毒。一般氨测试剂所测的是氨和铵的总浓度,有时候测试出总浓度非常高,但鱼却很健康,这是因为水中铵的比例大,而有毒的氨(NH )的百分比很小的原因。

氨与铵在水中是根据PH来互相转化的,PH越高,水中所含有毒的氨(NH )的百分比也越高。例如在酸性水中,有毒的氨(NH )基本不存在;PH=7时有毒氨的含量只占总氨含量的1%;PH=9时有毒氨的含量占总氨含量的25%,所以氨的毒性会因PH升高而增加。

水体中有毒氨(NH )在总氨氮中的比例(%)

依据上表,水中氨氮的总浓度应该控制在:
PH=7.0,氨浓度不能超过4ppm PH=7.6, 氨浓度不能超过1ppm
PH=7.2,氨浓度不能超过3ppm PH=7.8, 氨浓度不能超过0.75ppm
PH=7.4,氨浓度不能超过2ppm PH=8.0, 氨浓度不能超过0.5ppm

六、氨的控制
氨对鱼类具有强烈的毒性,只有把氨控制在极低的浓度下,才不会影响鱼的健康,控制氨的浓度可以采用以下几个方法:
1、换水降低氨的浓度。这是短期快速降氨方法,并不能根本解决问题。

2、把水的PH调整到弱酸性,也就是PH<7的状态下,水中有剧毒的氨会转化成无毒的铵。但这种方法也不能根本解决问题,存在PH震荡的潜在威胁,和换水一样只可做为短期快速降氨方法。

3、可以大量种植水草,水草能以吸收铵的方式来间接消耗氨,铵可以作为一种氮肥成为水草的养分。在一定的PH以及温度下,水中的氨和铵会有一定比率的转化关系,铵减少时,部分氨就会自动转化为铵,氨也就减少了。水草对铵的吸收可以降低氨的浓度,在水草茂盛的鱼池中,氨的威胁也就非常小了,是控制氨的方法之一。

4、建立完善的硝化系统,培养大量的硝化细菌。这种方法是生态平衡体系中的重要一环,硝化菌会直接分解氨,将其最终转化为硝酸盐。只要能培养足够多的硝化菌来转化氨,氨的浓度就能长期稳定的保持在非常低的安全浓度范围内,这也是在没有大量种植水草的鱼池中普遍采用的方法。
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